الجودة وسلامة الغذاء في سلسلة الإمداد (اعتماد الموردين وتداول الأغذية)

لمن هذا البرنامج

• فرق الإنتاج والجودة واللوجستيات في تصنيع الأغذية

أهداف التعلم

• تقييم مخاطر الموردين وإدارة برامج اعتمادهم
• ضبط المواد المشتراة والاستلام
• إدارة تغييرات الموردين وتدقيقهم وإجراءاتهم التصحيحية
• تطبيق ممارسات سلامة الغذاء والنظافة الأساسية

الشهادة

يحصل المشاركون الذين يتمون البرنامج وتقييمه على شهادة من مركز التميز يمكن التحقق منها عبر الإنترنت.

التحقق من شهادة

طريقة التقديم

• دورات عامة في القاهرة وبرامج داخل الشركات وتدريب مباشر عبر الإنترنت
• تمارين عملية ودراسات حالة وأمثلة من قطاعك
• يمكن تقديمه أيضًا ضمن برنامج التدريب والإقامة في شرم الشيخ أو الغردقة أو القاهرة